Šef smjene u kuhinji

Opatija, Hrvatska

Osnovni zadaci:

  • Pripremanje i propisno ukrašavanje narudžbe koje su zaprimljene u skladu sa receptima i načinima prezentacije hrane
  • Nadgledanje i podrška članovima tima u svom odjelu u cilju postizanja optimalne kvalitete
  • Osiguravanje odgovarajuće prakse zaštite i higijene u svakom trenutku
  • Osiguravanje zatvaranja smjene u skladu sa procedurama i standardima odjela

Uvjeti:

  • SSS ugostiteljske struke (smjer – kuhar)
  • Minimalno 2 godine iskustva u istim ili sličnim poslovima
  • Izražene organizacijske sposobnosti
  • Visok stupanj motiviranosti, entuzijazma i dinamičnosti
  • Točnost, urednost i okretnost
  • Poznavanje i primjena pravila struke

Nudimo:

  • Rad u jednom od najvećih hotelskih lanaca u Hrvatskoj
  • Mogućnost suradnje s ekspertima u području hotelijerstva
  • Mogućnost cjelogodišnjeg zaposlenja
  • Mogućnost edukacije i napredovanja
  • Izazovnu sredinu koja zna prepoznati i nagraditi uspjeh



Šef smjene u kuhinji

Opis posla

Šef smjene u kuhinji

Osobne informacije
Profesionalne informacije
Dodaj
Dodaj
Dodaj
Dodaj